La biblioteca de autocomprobaciones de Eezytrace

Señalización en la estación: orden de visualización de precios, avisos legales (foto, declaración, acceso a las buenas prácticas).

Manténgase al día de las fechas de caducidad de los productos y ahorre más de una hora diaria por lineal.

Seguimiento de las operaciones de mantenimiento, calidad del agua y las redes, temperatura en °C. Ejemplo: control de la T° (> 50 °C) a la salida de los acumuladores de agua de las duchas públicas (con un indicador fijo).

Cuestionario, diálogo anónimo sobre seguridad... Compruebe cómo aplica el personal las normas de seguridad.

Registre a diario el número de empleados que faltan y sus perfiles para anticiparse a los riesgos en sus centros.

Declare su consumo mensual de agua por centro, y haga un seguimiento de su ahorro.

Declare cada mes su consumo de electricidad por centro, y haga un seguimiento de su ahorro.

Compruebe que el medidor remoto funciona correctamente (al igual que el termo). Ejemplo: compare la lectura del medidor remoto con una lectura manual, repita la operación para asegurarse.

Compruebe el cumplimiento de las normas comerciales, incluidas las ofertas temporales.

Puede configurar la frecuencia, desde diaria a anual: terminales de inflado (aspecto exterior, manguera, botones, etc.), puertas de protección de trabajadores aislados (TPI), limpieza de pistas, extintores, adhesivos en surtidores, detectores de fugas, etc.

Olor, aspecto, sabor, textura... Garantice la calidad de sus productos cada día.

Garantice la calidad del producto final.

Gestione sus documentos digitales: procedimientos, contratos, proveedores, subcontratistas, gestión de riesgos, planes de continuidad de la actividad, etc.

La fecha secundaria se calcula automáticamente. Para evitar errores, la aplicación toma la fecha más cercana: la fecha de consumo preferente o de caducidad del fabricante tras la apertura.

+ Impresión de etiquetas

Informe de cualquier disconformidad encontrada en sus instalaciones (falta o rotura de mobiliario, etc.). Haga fotos, añada descripciones y anote las medidas correctoras adoptadas.

Realice un seguimiento de las solicitudes de mantenimiento in situ hasta que se haya resuelto el problema.

Controle la eficacia de la producción en sus centros.

Comprobar y notificar las discrepancias de seguridad.

Gestionar las no conformidades y centrarse en los puntos sensibles.

Registro de camiones, hora de llegada y salida de los invitados, motivo, firma... Haga un seguimiento de la actividad en los puestos de control.

Registre a los participantes en el curso.

Para estandarizar las recetas. Las cantidades de materias primas y la fecha de consumo preferente secundaria se calculan automáticamente. También puede integrar la trazabilidad de etiquetas y alérgenos.

Fechas de caducidad, umbrales de cantidad... Controle las existencias de EPI en sus centros.

Compruebe diariamente los horarios reales de apertura y cierre de sus comercios.

Indique y controle los resultados de sus análisis de aceite (niveles de partículas, etc.).

Deje que nuestro equipo de Customer Success personalice los datos y umbrales que necesita supervisar.

Registre sus actividades de comprobación y reparación utilizando el código QR de cada equipo.

Personalice su lista de comprobación y ayude a los encargados del centro a realizar la inspección diaria de higiene, seguridad y medio ambiente del centro (también pueden utilizar fotos y comentarios).

Comprobación manual del gálibo o la declaración de valor. Ejemplo: una vez a la semana para las que no disponen de medidor remoto (litros con procedimientos de llenado) y una vez al mes para todas las estaciones.

Compruebe las temperaturas de las cadenas de frío y calor.

Foto de estanterías (enfrentadas), número de productos en la estantería... Vea cómo se presentan sus productos sin visitar la tienda.

Para realizar un seguimiento de los productos que deben retirarse de las estanterías (charcutería, carnicería, quesos, delicatessen, etc.). Los productos pueden identificarse por su código PLU.

Suficiente cambio, máquinas de tarjetas de crédito... Asegúrese de que los métodos de pago de su marca cumplen la normativa.

Gestione los cebos y servicios de su empresa de control de plagas.

Compruebe que el número de identificación de cada paquete esté presente y sea correcto.

Ayude a comprobar que todo está terminado antes de que el centro abra y cierre.

Compruebe los conocimientos de los empleados y asegúrese de que entienden perfectamente los cambios en las prácticas.

Ayude a su personal a saber qué superficies deben limpiarse y cuándo.

Humedad, peso en seco, peso del forraje... Asegúrese de que su producción diaria está a la altura.

Garantice la temperatura de cocción y la calidad de sus comidas.

Composición química, densidad, curva de destilación, contenido de azufre, contenido de humedad, filtrabilidad, etc.

Sugerencias para un proceso de mejora continua...

Listas de verificación de limpieza completas, declaración de limpieza por artículos...

Ayude a su personal a notificar correctamente las lesiones. Supervise la salud y la seguridad de los empleados.

Asegúrese de que no falte (ni sobre) ningún cuchillo.

Ahorre tiempo con nuestro cálculo automático de umbrales de tiempo y temperatura.

Sonreír, «Buenos días», «Adiós», «Gracias»... Compruebe si los (nuevos) empleados están familiarizados con sus normas relativas a la experiencia del cliente.

Llegada (dirección y código correctos, PSSS, bocas de llenado en el BDC...), entrega (cierre de los candados, pista limpia, compartimentos vacíos...), entrega autónoma (BDC recuperado, foto del ticket del indicador...).

Embalaje, fecha de consumo preferente, horario de reparto... Coordine sus proveedores a distancia a diario.

Una evaluación amistosa. Porque la satisfacción del cliente es objetivo de todos.

Gestión diaria (comparación de los tickets de telemetría, etc.), verificación de las ventas por índice mecánico (lectura y seguimiento de los índices en todos los boquereles), ausencia de fugas (boquereles, trampillas, etc.).

Existen más de 40 tipos de autocomprobaciones de seguridad alimentaria.

Nuestro equipo de éxito de clientes diseñará autocontroles a medida para usted, basados en sus procedimientos APPCC.

Sin acumulación de residuos combustibles, la sala eléctrica no se utiliza como almacén, las salidas de emergencia están despejadas... Evite el riesgo de incendio.

Línea, tiempo de inactividad, duración, motivo... Compruebe los datos clave en tiempo real, desde la comodidad de su oficina.

Supervise las cámaras frigoríficas, manualmente o con sensores automáticos. Recibe alertas en tiempo real.

Control del botón, manómetro, sensor.

Señalización, precios, limpieza, dispositivos de seguridad, presencia del personal... Personalice su lista de comprobación y ayude a los encargados de los centros a realizar la inspección general diaria de la obra.

Señalética, precios, limpieza, dispositivos de seguridad, presencia del personal... Personalice su lista de comprobación y ayude a los gerentes del centro con la inspección general diaria del centro.

Foto, código de barras, código QR, entrada manual... Deshágase de sus etiquetas.

Cantidad, motivo, ubicación, coste... Controle cuántos residuos menos genera cada mes.

Compruebe qué centros y proveedores aplican las normas medioambientales de su marca.

Asegúrese de la conformidad de los uniformes: ¿están enteros? ¿están limpios?...

Personalice su lista de comprobación y ayude a los gerentes del centro a realizar un seguimiento global diario de los centros.

Asegúrese la presencia de soportes de venta (menú, receta del mes, almuerzos y platos degustación, etc.) mediante el uso de las fotos.

Supervise las existencias diarias de equipos y EPI.

¿Los encargados del centro conocen bien la nueva oferta? ¿Cómo presentan la marca? Compruebe sus conocimientos y escuche su prueba oral a distancia.