Solución para la hostelería
Panaderías, carnicerías, cadenas, franquicias o independientes. Aumente la fiabilidad de su seguridad alimentaria, reduzca el desperdicio de alimentos, gestione su consumo energético, digitalice las declaraciones de mantenimiento de sus equipos... y descubra Eezytrace Score, el asistente que analiza continuamente el riesgo de sus centros, sin que usted tenga que desplazarse.
Por qué el sector recurre a nosotros
El sistema histórico de autocontroles en papel y visitas masivas in situ ya no tiene sentido para ellos.
Hace tiempo que nuestros clientes se han dado cuenta de que ya no es aceptable basar el cumplimiento de la normativa en autocontroles en papel y visitas masivas a ciegas a las instalaciones. El derroche de papel, la falta de consideración hacia los equipos, el despilfarro en desplazamientos humanos y la contaminación asociada... Todo este esfuerzo para no tener una visión real de las prácticas cotidianas de cada centro.
El tiempo que dedican los equipos a comprobar que las prácticas son conformes es tiempo que se les quita de su trabajo.
Uno de los objetivos de la tecnología digital es mejorar el día a día de nuestros equipos, ahorrándoles tiempo y haciendo que todas las tareas cotidianas relacionadas con el control del cumplimiento de la normativa sean más eficientes y agradables. Esto significa más tiempo y energía para hacer su trabajo y recibir a los clientes.
La seguridad alimentaria HACCP, los residuos, la ecorresponsabilidad y la consideración por los empleados son cuestiones críticas
Garantizar la salud de sus clientes, malgastar menos, eliminar el papel, reducir los desplazamientos innecesarios, permitir que los empleados trabajen en condiciones agradables y combatir la rotación de personal. Estos problemas son de tal envergadura que ha llegado a ser fundamental que nuestros clientes tomen medidas.
Los resultados obtenidos
Eliminación del papel, reducción de desplazamientos y residuos
Hojas de autocontrol, trazabilidad de las etiquetas, procedimientos en papel, anticipación de las fechas de caducidad de los productos, etc.
Hasta 2 horas ahorradas al día por emplazamiento
Ahorro de tiempo para hacer su trabajo.
Análisis automático continuo de riesgos
Transforme su enfoque de la gestión de riesgos con un asistente que analiza continuamente la conformidad de cada uno de sus centros.
Mejora del día a día de los equipos
Desde los equipos in situ hasta los jefes de campo y en las oficinas centrales: todos disponen de los medios necesarios para desempeñar su función a diario.
Los autocontroles más frecuentes
Panadería
Vida útil secundaria
La fecha secundaria se calcula automáticamente. Para evitar errores, la aplicación toma la fecha más cercana: la fecha de consumo preferente o de caducidad del fabricante tras la apertura.
+ Impresión de etiquetas
Fichas de ingresos
Para estandarizar las recetas. Las cantidades de materias primas y la fecha de consumo preferente secundaria se calculan automáticamente. También puede integrar la trazabilidad de etiquetas y alérgenos.
Formas de pago
Suficiente cambio, máquinas de tarjetas de crédito... Asegúrese de que los métodos de pago de su marca cumplen la normativa.
Plan de limpieza y desinfección
Ayude a su personal a saber qué superficies deben limpiarse y cuándo.
Temperaturas del recinto
Supervise las cámaras frigoríficas, manualmente o con sensores automáticos. Recibe alertas en tiempo real.
El sector aprecia las ventajas de Eezytrace
A medida
Se beneficiará de la flexibilidad de la solución fff en todos los ámbitos (parametrización de los autocontroles, seguridad, formación, etc.).
Ergonomía
Sus equipos se familiarizan rápidamente con la solución gracias a una aplicación intuitiva.
Customer Success
Un consultor dedicado le acompañará en todo momento (formación, asistencia, cambios de configuración, etc.).
Testimonios y casos prácticos
Ahora podemos identificar los centros que tienen algún problema y aplicar planes de acción antes de que se produzca un incidente.
¿Listos para adoptar Smart Compliance?
Digitalice sus autocomprobaciones. Automatice su gestión de riesgos.