La solución para los supermercados

Desde las tiendas de conveniencia hasta los hipermercados con varios departamentos "Trad", sin olvidar el servicio Drive y los corners temáticos, Eezytrace GMS le permite gestionar eficazmente sus autocontroles, sea cual sea la configuración de sus tiendas.

Por qué el sector recurre a nosotros

Controlar la calidad de su tienda

La calidad de los productos y servicios de cada establecimiento, y por tanto de su marca, es una cuestión estratégica: proteger a los clientes, garantizar la trazabilidad, evitar intoxicaciones alimentarias, mejorar los resultados de las auditorías, etc.

Optimizar el seguimiento de los productos en los departamentos de Trad y Autoservicio

El tiempo que se dedica a comprobar manualmente las fechas de caducidad de los productos en las estanterías consume mucho tiempo... y, a pesar de todo, ¡no hay garantía de que no haya productos caducados cuando se compran!
En el departamento de Trad, el despilfarro representa un presupuesto crítico.
En el departamento de autoservicio, existe un riesgo constante de insatisfacción del cliente o incluso de problemas de salud.

Ahorrar tiempo

En un contexto de recortes de plantilla y medidas relacionadas con el covid que requieren mucho tiempo, los empleados que trabajan in situ necesitan ayuda para introducir datos, archivar, rastrear y realizar otras tareas.
Los directores y encargados de los centros también quieren limitar los desplazamientos.

Estos son mis problemas

Los resultados obtenidos

Toneladas
de residuos alimentarios evitados

Gracias a la función para anticipar la fecha de caducidad de los productos en las estanterías Trad y LS, ¡estarás avisado para no desperdiciar nada!

Hasta 1 hora
ahorrada por día y por departamento

Alertas de caducidad, trazabilidad simplificada de las etiquetas, control de la temperatura, etc.

Mejores resultados de auditoría

Se mejora el cumplimiento de las normas de calidad y reglamentarias: autocontroles, trazabilidad de las etiquetas, declaraciones de limpieza, etc.

Más tranquilidad

gracias a la tableta, que proporciona asistencia sobre el terreno. Y el portal web, que permite supervisar y controlar a distancia las tiendas.

Los autocontroles más utilizados en los supermercados

Seguridad alimentaria - APPCC

Fichas de ingresos

Para estandarizar las recetas. Las cantidades de materias primas y la fecha de consumo preferente secundaria se calculan automáticamente. También puede integrar la trazabilidad de etiquetas y alérgenos.

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Plan de limpieza y desinfección

Ayude a su personal a saber qué superficies deben limpiarse y cuándo.

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Recepción del producto

Embalaje, fecha de consumo preferente, horario de reparto... Coordine sus proveedores a distancia a diario.

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Rayos LS y Trad

Comercialización y retiradas

Para realizar un seguimiento de los productos que deben retirarse de las estanterías (charcutería, carnicería, quesos, delicatessen, etc.). Los productos pueden identificarse por su código PLU.

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Previsión de las fechas de consumo preferente

Manténgase al día de las fechas de caducidad de los productos y ahorre más de una hora diaria por lineal.

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Temperaturas del recinto

Supervise las cámaras frigoríficas, manualmente o con sensores automáticos. Recibe alertas en tiempo real.

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Ventajas apreciadas por el sector

A medida

Se beneficiará de la flexibilidad de la solución en todos los ámbitos (configuración de las autocomprobaciones, seguridad, formación, etc.).

Ergonomía

Sus equipos se familiarizan rápidamente con la solución gracias a una aplicación intuitiva.

Customer Success

Un consultor dedicado le acompañará en todo momento (formación, asistencia, cambios de configuración, etc.).

Comparten sus experiencias

Carrefour Express

Eezytrace ha cambiado mi forma de trabajar. Nuestros equipos se familiarizaron con la aplicación en menos de una semana.

René Guerder
Director de tienda
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Intermarché

Una solución muy sencilla para todos nuestros empleados, con una implantación rápida y eficaz.

Jean-François Soudais
Miembro de Intermarché y Presidente del Consejo de ITM Alimentaire, región de París
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