Eezytrace

En el mundo de la restauración, el cumplimiento de estrictas normativas y elevados niveles de calidad exige un seguimiento riguroso y exigente de los equipos.

Hoy en día, ya no es concebible basar estos controles de calidad, la trazabilidad de los productos y el control de la temperatura en el papel.

Las tecnologías digitales pueden suponer una simplificación considerable para los equipos sobre el terreno en muchos ámbitos.

Por eso hemos creado Eezytrace.

¿Nuestro objetivo?

Ahorrar tiempo a los equipos de restauración y mantener la calidad de sus productos y servicios.

¿Por qué?

Garantizar la satisfacción y la salud de los clientes.

Eezytrace se configura a medida para cada marca, y acompaña a los equipos en su trabajo diario.

Eezytrace no se detiene ahí. También ayuda a gestionar los objetivos de seguridad alimentaria y todas las normas de la marca.

Y gracias a nuestra última innovación, Eezytrace Score, utilizamos la ciencia de datos para identificar automáticamente los sitios que requieren asistencia.

Así es como Eezytrace simplifica la vida de los equipos de restauración y garantiza la calidad en todo momento.

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ISS - Marine Hortala - Controlador de calidad

«ISS quería garantizar una trazabilidad completa y eficaz de toda nuestra producción en las cocinas.

Para ello, realizamos varias búsquedas y la solución más eficaz y personalizada fue Eezytrace.

Empezar requirió mucha preparación, pero ahora tenemos un sistema realmente eficaz y accesible para todos.

Nuestros chefs disponen ahora de un sistema informatizado y automatizado.

Gracias a los sensores conectados por Bluetooth directamente a la tableta, pueden supervisar todas las fases del APPCC en nuestras cocinas.

Gracias al análisis de datos, ahora podemos garantizar la seguridad alimentaria de nuestros consumidores en todas nuestras cocinas».

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